lördag 13 juni 2015

Lax och chevre chaud sallad

En lyxig hittepå sallad med K's favoriter chevre chaud, rökt lax och blåbär. Den är dessutom busenkel + lättlagad. Perfekt med andra ord.

Ingredienser:
Chevre 1 skiva/person
Lantbröd 1 skiva/person
150 g rökt lax/person
Blåbär
Sallad
Honung att ringla över

Gör så här:
Sätt ugnen på grill.
Ta en skiva bröd och skär den i samma form som chevren
Lägg chevren på brödet och grilla tills det blir lite färg.
Lägg sallad på en tallrik.
Granera med lax.
Lägg på chevre toasten.
Strö över blåbär.
Ringla över honung.
Klart!

Eet smakelijk!