Vilken värmebölja! Bad och båtåka för hela slanten, kan det bli bättre?
Matiga och enkla luncher behövs och detta har blivit en liten sommar favvo, enkel men ändå lite lyxig.
Ingredienser till 10 wraps
10 tunnbröd
350 g skivad rökt lax
5 hårdkokta ägg
3 dl gräddfil
1/2 dl senap
1/2 finhackad rödlök
1 bunt dill
salt och peppar
Gör så här:
Koka äggen och skölj dom svala.
Mosa äggen med gräddfilen, tillsätt senap och finhackad dill.
Smaka av med salt och peppar.
Bre blandningen på tunnbröden.
Lägg ut laxskivor.
Rulla ihop och dela don lite snyggt på snedden.
Njut med en kall öl!
