I onsdags firade vi Astrid-dagen med en av min dotters älsklingsdesserter. Hon åt två!
Frågan är dock om vit choklad är choklad??? Gott var det iallafall
Ingredienser:
2 dl vispgrädde
50 g vitchoklad
1 ägg
Garnering, färsk frukt
Gör så här:
Smält chokladen i ett vattenbad, låt chokladen svalna.
Vispa ägget kraftigt och blanda i den svalnade chokladen under kraftig vispning.
Vispa grädden.
Rör ner grädden försiktigt i choklad och äggblandningen.
Häll upp i glas.
Låt stå i kylen minst en timme.
Garnera och njut!
Eet smaklijk!
Finaste dottern i världen! Den här låten är du!