Det här receptet fick jag i tisdags och åt i lördags =) Mycket gott till grillat och även som rester dagen efter.
Bönsallad
Rödabönor
Kikärtor
Gröna bönor
1 rödlök
Soltorkade tomater ( nästan en hel burk)
Persilja
Så här gör man:
Skölj bönorna! Hacka rödlök,persilja och tomaterna och blanda med böderna slå över en dressing som är gjord på:
Olivolja
Balsamvinäger
salt och peppar
Snåla inte på balsamvinägern den behöver sätta fart på salladen.
OBS!!! gör den ett tag innan den ska ätas den behöver gosa till sig =)
Bon appétit!